Gia đình tôi có ít thời gian chuẩn bị bữa sáng nên hay ăn qua loa, vậy làm thế nào để có bữa sáng vừa ngon miệng lại lành mạnh? (Thùy, 38 tuổi, Hà Nội)
Trả lời:
Nếu bạn đang muốn giảm cân, giảm mỡ bụng lại ngon miệng, lành mạnh, cần đánh giá các khía cạnh để tự lên một thực đơn cho riêng mình, đầu tiên là sở thích ăn uống. Nếu bạn thích một bữa sáng đơn giản, không cầu kỳ, có thể tự nấu ăn theo ý muốn, còn nếu không có thời gian thì ra ngoài ăn. Việc này nên linh hoạt theo nhịp sinh hoạt của bạn và gia đình.
Thông thường, 30 phút là khoảng thời gian tối đa mà một người bận rộn có thể dành ra để chuẩn bị bữa sáng. Thậm chí, có thực đơn tủ vài món chỉ 5 phút là xong.
Để tối ưu việc giảm cân, bên cạnh lựa chọn những thực phẩm lành mạnh, bạn cần bổ sung tối thiểu 20-25g protein/bữa sáng. Protein giúp kích hoạt chuyển hóa và bổ sung axit amin cho cơ bắp sau một đêm dài.

Bên cạnh đó, ăn ít tinh bột hết mức có thể, nhất là tinh bột hấp thu nhanh để tránh đường huyết tăng vọt quá mức, từ đó làm chậm tốc độ đốt mỡ tự thân của cơ thể. Một số loại tinh bột hấp thu nhanh như bánh mì, cơm tấm, xôi, bánh cuốn… dễ làm cơ thể dễ buồn ngủ, giảm năng suất làm việc. Lưu ý, ăn ít tinh bột không có nghĩa là ăn thiếu năng lượng, vẫn ăn đủ năng lượng, để có sức làm việc.
Vì hệ tiêu hóa mới hoạt động trở lại nên bữa đầu tiên trong ngày cần ăn nhẹ nhàng, không nên ăn quá no, ưu tiên các món dễ tiêu hóa như súp, món nước, hạn chế những món khó tiêu gây nặng nề cho hệ tiêu hóa như món nhiều dầu mỡ, đồ chiên nướng. Khi ăn những món nước như phở, bún, hủ tiếu, nên lấy ít bánh, gọi thêm protein từ trứng chần, trứng luộc. Một số món khác như bánh mì nguyên cám kẹp trứng ốp la nên cho thêm xà lách, rau sống, hoặc bạn có thể tự làm canh rong biển, cá hồi áp chảo là những món tốt cho sức khỏe, tăng cường năng lượng.
“Thức ăn tinh thần” rất quan trọng. Bạn không nên bỏ lỡ việc nạp thêm nguồn năng lượng “xịn sò” này qua những bữa ăn cùng cả nhà. Hãy ưu tiên làm những món cả nhà có thể cùng ăn được vào bữa sáng, nhất là sáng cuối tuần, như phở, nui… là một lựa chọn thân thuộc của người Việt.
MỜI BẠN XEM THÊM
Dreamland Energy Vị Thảo Mộc: BẬT NĂNG LƯỢNG, BỨT PHÁ GIỚI HẠN!

Cuộc sống là một cuộc đua không ngừng nghỉ, và bạn cần một nguồn năng lượng mạnh mẽ để luôn dẫn đầu. Dreamland Energy Vị Thảo Mộc, sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đậm đà và việt quất tươi mát, sẽ là “viên pin năng lượng ” tự nhiên, tiếp thêm sức mạnh cho bạn chinh phục mọi thử thách!
Bản hòa ca hương vị – Đánh thức mọi giác quan
Hương vị Cà phê – Nồng nàn, đậm đà, đánh thức mọi giác quan, đưa bạn vào trạng thái sẵn sàng chinh phục.Việt quất tươi mát, vị chua nhẹ kích thích, đánh thức vị giác, mang đến cảm giác sảng khoái, tràn đầy năng lượng.Một sự hòa trộn hương vị tưởng như không hợp nhưng lại là sự bổ sung hoàn hảo.

Năng lượng tích cực – Chill sâu, bứt phá mạnh mẽ
- Tăng cường sự tỉnh táo, tập trung, sẵn sàng chinh phục mọi thử thách.
- Duy trì sự năng động suốt cả ngày dài mà không bị quá tải.
- Mang lại cảm giác thư thái, sảng khoái, xua tan mệt mỏi.

Tiện lợi, đồng hành mọi khoảnh khắc
- Chỉ cần một gói Dreamland Energy Vị Thảo Mộc và nước nóng, bạn đã có ngay sự khởi đầu năng lượng tích cực cho ngày mới.
- Thiết kế gói nhỏ gọn, tiện lợi mang theo bên mình, sẵn sàng chill và bứt phá mọi lúc mọi nơi.

Chất lượng đỉnh cao, an toàn tuyệt đối
- Nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo – năng lượng sạch, tinh khiết.
- Sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm – chất lượng đỉnh cao, an tâm sử dụng.

Đừng chần chừ, hãy để Dreamland Energy Vị Thảo Mộc đồng hành cùng bạn, tận hưởng bản hòa ca cà phê & việt quất, chill sâu lắng và bứt phá mạnh mẽ theo cách của riêng bạn!